DGF Jahrestagung

[25.07.2014]

Die DGF Jahrestagung -XI. H.P. Kaufmann-Tage- sowie die Mitgliederversammlung finden auch in diesem Jahr in der letzten Novemberwoche in Heidelberg statt. Das Programm ist in diesem Jahr besonders vielfältig und interessant!
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DGF-Rapsöl-Medaille 2015

[25.07.2014]

Die DGF-Rapsöl-Medaille wird 2015 zum neunten Mal von der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft für sensorisch einwandfreie native Rapsspeiseöle vergeben und ist damit das älteste Qualitätssiegel dieser Art. Die Schirmherrschaft hat freundlicherweise der Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft, Christian Schmidt MdB, übernommen.
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Fat Analysis: 20th Proficiency Test 2014

[24.03.2014]
Organised by the German Society for Fat Science (DGF) and Euro Fed Lipid.

Interlaboratory comparison tests serve laboratories to check applied methods and to recognize systematic errors. They are a central part of every quality assurance system. The DGF herewith announces the 20th interlaboratory comparison test for fat analysis to be carried out in 2014.

Again, 27 parameters can be tested.
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