DGF Jahrestagung
-XII. H.P. Kaufmann-Tage-
Heidelberg, 19.-20. November 2015
Die DGF Jahrestagung -XII. H.P. Kaufmann-Tage- findet wie gewohnt im November in Heidelberg statt.
09:00-12:00 | <<< | Sitzung des DGF-Vorstandes (gesonderte Einladung) | |
12:00-13:00 | Mittagessen | ||
Vorsitz: K. Schurz | |||
13:00-13:45 | Mitgliederversammlung | ||
13:45-14:00 | Eröffnung | ||
14:00-14:30 | Kaufmann-Preis, Verleihung an Dr. Marc Pignitter, Universität Wien "Beitrag von Speiseölen zur Deckung der wünschenswerten Zufuhr von Vitamin A und E" | ||
Vorsitz: C. von Schacky | |||
14:30-15:10 | Gunter P. Eckert, Goethe-Universität Frankfurt "Omega-3 Fettsäuren bei psychischen Erkrankungen - Erkenntnisse und Evidenzen" | ||
15:10-15:50 | Gerhard Jahreis, Universität Jena "Die Bedeutung von pflanzlichen und langkettigen Omega-3-Fettsäuren für die Prävention von kardiovaskulären Erkrankungen" | ||
15:50-16:05 | Moderation: C. von Schacky | ||
16:05-16:30 | Kaffeepause | ||
Vorsitz: B. Matthäus | |||
16:30-17:10 | <<< | Sebastian Brodkorb, B+B Engineering, Magdeburg "Entwicklung eines neuartigen Verfahrens zum Zellaufschluss von Rapssamen" | |
17:10-17:50 | Rüdiger Weißhaar, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart "Vom Frittierfett bis zur Schokolade - Epoxyfettsäuren in Fetten und fettreichen Lebensmitteln" | ||
17:50-18:10 | Christoph Krzeminski, Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen, Chemnitz "Einsatz der Mikrowellentechnik zur Isolierung von Fetten aus Lebensmitteln - Vergleich mit klassischen Methoden der Fettextraktion | ||
18:10-18:50 | Christian Gertz, Maxfry GmbH "Ursprungsanalyse von Olivenöl-Probleme mit der Statistik" | ||
19:30 | Gemeinsames Abendessen |
Vorsitz: U. Bornscheuer | ||
09:00-09:40 | Ronald P. Kühnlein, Max-Planck-Institut für biophysikalische Chemie, Göttingen "Fliegende Fette" | |
09:40-10:20 | Harald C. Köfeler, Medizinische Universität Graz "Anwendungen von Omics-Verfahren in der Lipidanalytik" | |
10:20-11:00 | Kaffeepause | |
Vorsitz: M. Dierker | ||
11:00-11:40 | Jürgen Krahl, Technologietransferzentrum Automotive der Hochschule Coburg "Biokraftstoffe – Ein Beitrag zur nachhaltigen Mobilität?" | |
11:40-12:20 | Mark Rüsch gen. Klaas, Fachhochschule Emden/Leer "Fette und Öle als nachwachsende Rohstoffe - Perspektiven und Grenzen" | |
12:20-12:30 | Schlußwort | |
12:45 | Gemeinsames Mittagessen |
Status | bis 16. Oktober 2015 | nach 16. Oktober 2015 |
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Teilnehmer | 230 Euro | 250 Euro |
Begleitperson* | 130 Euro | 150 Euro |