Tagungsarchiv
2000
3rd International Symposium on Deep Frying -Optimal Operation-, 20-21 March 2000, Hagen, Germany
2001
Symposium Plant Lipid Metabolism: From Basic Research to Biotechnology, 15.-18. July 2001, Meisdorf, Germany,
2002
Workshop Fritieren - Backen - Braten, 17.-19. Februar 2001, Hagen
2003
Enzymes in Lipid Modification, 26-28
March 2003,
Greifswald, Germany
Plant Oxylipins, 12-14 June 2003
University of Göttingen, Germany
2004
4th International Symposium on Deep-Frying:
Tastier and Healthier Fried Foods, 11-13 January 2004, Hagen
Praktische Ernährungstherapie - Update 2004,
23.-24. Januar 2004, München, in Kooperation mit QUETHEB e.V., Deutsche
Gesellschaft für Fettstoffwechselstörungen und Verband der
Diätassistenten
Refining:
Handling By-Products and Minor Components, 17.-18. March 2004,
Leipzig, Germany
I. Kaufmann-Tage, 24.-25. November
2004, Heidelberg
2005
Ernährungstherapie - Update 2005,
21-22 Januar, München, Deutschland
Ad-hoc workshop "Detection of thermally
treated Olive Oil", 27 March 2005, Hagen
Follow-up Workshop: Ringtest
on the detection of thermally treated olive oils and discussion of new
criteria, 19.
September 2005, Hagen, Germany
Fast alles über Rapsöl, 11.-13.
Dezember 2005, Hagen, Deutschland
II. Kaufmann-Tage, 24.-25. November
2005, Heidelberg
2006
Ernährungstherapie-Update 2006,
20.-21. Januar 2006, München
Workshop "Weichmacher und andere
Kontaminanten in pflanzlichen Ölen und Fetten", 29. Mai 2006 - Hagen
Fats and Health - Update on
Dietary Phytosterols, Trans-fatty Acids and Conjugated Linoleic Acids,
19-20 October 2006, Frankfurt, Germany
Frittieren, Backen, Braten, 29.-30.
Oktober 2006, Wien, Österreich
Workshop
mit Laborkurs: Stabilisierung von Lipiden in Lebensmitteln, 9.-10. November 2006, Kiel
III. Kaufmann-Tage, 22.-23. November 2006,
Heidelberg
2007
Kaltgepresste Speiseöle - Olivenöl,
Rapsöl und noch viel mehr, 28.-30. Januar 2007, Hagen, Westfalen
Oleochemicals under Changing Global
Conditions, 25-27 February 2007, Hamburg, Germany
New Trends in Oilseed Crushing and
Processing, 13-14 March 2007, Leipzig, Germany
Fats and Oils as Renewable Feedstock for
the Chemical Industry, 2-3 September 2007, Emden, Germany
Frittieren, Backen, Braten, 5.-6.
November 2007, Dresden
IV. Kaufmann-Tage, 29.-30. November
2007, Heidelberg
2008
Ad-hoc Seminar "Was wir heute über 3-MCPD-Fettsäureester
wissen", 24. Juni 2008, Frankfurt
Natives Olivenöl, natives Rapsöl - Schein
und Sein von Premiumprodukten, 13.-15. Oktober 2008, Dresden
Fortbildungskurse im
Rahmen der Messe oils+fats:
18. November 2008:
Stabilisierung von Lipiden in Lebensmitteln
20. November 2008:
Modifizierung von Fetten und Ölen
V. H.P. Kaufmann-Tage 2008 und DGF
Mitgliederversammlung, 27.-28. November 2008, Heidelberg
2009
Workshop Betrug bei Lebensmitteln -
Möglichkeiten der Fettanalytik, 1. - 3. November 2009, Freiburg
VI. H.P. Kaufmann-Tage 2009 und DGF
Mitgliederversammlung, 26.-27. November 2009, Heidelberg
2010
3rd
Leipzig Symposium - Processing: Quality and Safety, 17-18 March
2010,
Leipzig, Germany
Workshop:
Sensorische Bewertung von nativem Raps- und Olivenöl, 4.-6. Mai
2010, Hamburg
2011
Interaktiver Workshop: Fett und Herz
- Versuch einer Bestandsaufnahme, 18.-19. Mai 2011, Frankfurt am Main
VIII. H.P. Kaufmann-Tage 2011 und DGF-Mitgliederversammlung anläßlich des 75. Jubiläums, 17.-18. November 2011, Heidelberg
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