Awards/ Auszeichnungen
Honorary Membership
As a sign of great distinction, the DGF bestows honorary membership
upon individuals who have made "noteworthy contributions to the
work of the Society". Honorary members to date are:
Honorary President
H. P. Kaufmann, Münster
Honorary Members
W. Normann, Herford
A. Hermes, Bonn
W. A. Menne, Frankfurt am Main
M. Lora-Tamayo, Madrid
J. Stockhausen, Krefeld
J. Kühnau, Hamburg
H. Sauer-Schmidt, Hamburg
G. Hopf, Hamburg
J. Baltes, Sendenhorst
E. von Boguslawski, Ebsdorfergrund
B.W. Werdelmann, Ratingen
R. Marcuse, Göteborg
K. - F. Gander, Hamburg
N. Zöllner, Munich
H. Zoebelein, Schliersee
W. Zschau, Wörthsee
W. Umbach, Düsseldor
F. Spener, Graz
Wilhelm
Normann Medal
Wilhelm Normann, the pioneer of fat hydrogenation, died on May 1,
1939.
One year later, on May 15, 1940, the DGF created the Wilhelm Normann
Medals in commemoration of his achievements and to promote fat research
in Germany. They are awarded to:
1) Researchers who have attained excellent results in the research
of
fats and fatty products in science and technology (W. Normann
Researcher Medal)
2) Individuals who have made distinguished contributions to the
promotion of fat science and to the work of the German Society for Fat
Research (W. Normann Sponsor Medal)
The
following scientists have received Normann medals to date:
1940 H. Bauer, Leipzig, E. F. J. Rietdorf, Berlin
1941 A. Welter, Krefeld, K.A. Wegener, Berlin
1950 H. Henkel, Düsseldorf
1951 A.R. Baldwin, Argo, Illinois, USA
1952 J. Scheiber, Oberstdorf
1953 E. Klenk, Cologne
1955 K. Täufel, Potsdam-Rehbrücke
1957 W.O. Lundberg, Austin, Texas, USA
1958 Y. Toyama, Nagoya, Japan
1959 H.P. Kaufmann, Münster (golden medal)
1960 H. Dam, Kopenhagen, Denmark
1961 A. Butenandt, Munich
1962 N. Henning, Erlangen
1963 O. Roelen, Oberhausen
1964 M. Moreno, Sevilla, Spain
1965 G. Hopf, Hamburg
1966 G. Gorbach, Graz, Austria
1967 F. Lynen, Munich
1968 J. Boldingh, Vlaardingen, The Netherlands
1969 F. Broich, Marl
1970 W. A. Menne, Frankfurt am Main
1971 F.L. Breusch, Istanbul, Turkey, L. Brandt, Düsseldorf
1972 K. Lang, Bad Krozingen, G.D.A. Klijnstra, Rotterdam, The
Netherlands
1973 B.W. Werdelmann, Ratingen
1974 P. Desnuelle, Marseille, France
1975 G. Schettler, Heidelberg, E. Baer, Toronto, Canada
1976 L. Acker, Münster
1977 J. Kühnau, Hamburg, Heinz Seibel, Kiel
1978 E. von Boguslawski, Ebsdorfergrund, C.-J. Heckmann, Leipzig
1979 A. Holasek, Graz, Austria
1980 G. Andersson, Svalöv, Sweden
1981 W. Stein, Düsseldorf
1982 H. Pardun, Kleve
1983 K. - F. Gander, Hamburg
1984 G. Röbbelen, Göttingen
1985 K. Henkel, Düsseldorf
1986 J. Holló, Budapest, Hungaria
1987 J. Beare-Rogers, Ottawa, Canada, S. Fukui, Kyoto, Japan
1988 W. Grosch, Garching, C. H. Krauch, Marl
1989 A. Seher, Münster
1990 H.-J. Richtler, Düsseldorf
1991 G. Billek, Hamburg
1992 H. Stage, Münster
1994 W. Hartfiel, Bonn, J.-P. Wolff, Saint Maurice, France
1996 H. Baumann, Düsseldorf
1998 F. Gunstone, St. Andrews, UK, D. Brauer, Holtsee
2000 R. Verger, Marseille, H. Steinhart, Hamburg
2001 Hans. Nieuwenhuis, Den Haag, The Netherlands
2002 Hans-Jürgen. Schäfer, Münster, E. Heinz, Hamburg
2004 Christian Gertz, Hagen, Michel Parmentier, Vandoeuvre-les-Nancy,
France
2005 Fritz Spener, Graz
2006 Jan Pokorný, Prague, Czech Republic
2007 Wolfgang Friedt, Gießen
2008 Michel Lagarde, Lyon, France
2009:Jürgen O. Metzger, Oldenburg
2010:
M. Bockisch, Jesteburg
Kaufmann
Memorial Lecture
To recognise the contributions of Prof. Hans Paul Kaufmann to the
science of fats and oils, to the founding of the International Society
for Fat Research (ISF), and to the development of International
co-operation in the fats and oils community, a Kaufmann Memorial
Lecture is included at each ISF congress.
Kaufmann Memorial Lecturers receive a medal and a certificate. Both are
provided by the German Society for Fat Science (DGF). The travel
expenses of Kaufmann Memorial Lecturers are covered by the ISF World
Congress Budget.
Nominations shall be directed to the ISF Executive Board. Nominations
are not accepted for persons from the hosting country or the country of
the last Kaufmann Memorial Lecturer. The awardee is selected by the
Executive Board after consultation with DGF.
Recipients of this distinction to date are:
1974 A. Seher, Münster, Germany
1976 F.D. Gunstone, St. Andrews, UK
1978 J.C. Metcalfe, Cambridge, UK
1980 R.G. Ackman, Halifax, Canada
1983 K.-F. Gander, Hamburg, Germany
1984 T. Kaneda, Tokyo, Japan
1986 R. Paoletti, Mailand, Italy
1988 A.S.H. Ong, Kuala Lumpur, Malaysia
1992 N. Zöllner, Munich, Germany
1995 E. N. Frankel, Davis, USA
1997 John M. deMan, Guelph, Canada
1999 J. Graille, Montpellier, France
2001 M. Lie Ken Jie, Hong Kong, China
2003 Norio Murata, Okazaki, Japan
2005 Tom Foglia, Wyndmoor, USA
2007 Kiyotaka Sato, Hiroshima, Japan
2009 Paul Trayhurn, Liverpool,
UK
H.P.
Kaufmann Prize for 2010
The German
Society for Fat Science
(Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft, DGF) announces the H.P.
Kaufmann
Prize for the year 2010.
The
prize was instituted to
commemorate the founder, long-time president and honorary president of
the
society who died in 1971. It is granted to an applicant for
distinguished
research in the fields of fat science and fat technology.
The H.P.
Kaufmann Prize consists of
a plaque, a certificate and a one-year subscription for the European
Journal of Lipid Science and
Technology. An
expert commission decides about the merit of the submitted work.
Invited
applicants are young
scientists who are no older than 35 years as of the application
deadline. Original
publications in peer-reviewed journals (no older than two years or
accepted
publications in press, four copies) should be submitted as well as a
curriculum
vitae. The work may be submitted in German or English. Only personal
applications will be
accepted. Research already merited by other scientific awards cannot be
considered. The deadline for submission is 31 March 2010.
The
prize will be awarded in Munich (7th DGF Kaufmann Days and 8th Euro Fed
Lipid Congress). Travel expenses will be covered.
Please send applications to the
following address:
An den Präsidenten der Deutschen
Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V.
Varrentrappstr. 40-42
60486 Frankfurt am Main
Germany
Tel +49/69/ 7917 529
Fax +49/69/ 7917 564
E-Mail info@dgfett.de
Prize winners to date are:
1973 J. Hutchinson, Runcorn, Cheshire, England, W.A. Pieterson,
De Bilt, Niederlande
1974 G. Cegla, Tel Aviv, Israel, P.B. van Dam, Hoofdorp, Niederlande
1976 Irene Reichwald, Hagen, H.-J. Drexler, Greven
1977 C. J. Meade, Harrow, England, Brigitte Schmitz, Bonn
1979 P. Dommes, Lüdenscheid
1980 H.P. Siebertz, Köln, F. Hirsinger, Göttingen
1981 G. Schneiders, Gelsenkirchen
1982 K.-W. Quirin, Saarbrücken
1983 N. Haunerland, Essen, H.-J. Fiebig, Münster
1985 Dagmar Löschner, Bremen
1986 Dr. Ute Hoppe, Wetter, J. Kötting, Wissen
1987 Petra Kaufmann-Kolle, Seesen
1989 Gisela Runge, Hamburg, A.G. Deckers, Hückelhoven
1990 M. J. Hills, Norwich, England
1991 Ursula Linker, Bischofsheim
1992 M. Berger, Wuppertal
1993 F.-M. Korgitzsch, Berlin
1994 Petra Sperling, Hamburg, Anne Suse Ulrich, Heidelberg
1996 Fritzi Maike Brück, Bloomington, USA, Christiane Hanke, Berlin
1998 Doris Vollmer, Mainz
2000 Christian Wolfrum, Münster
2002 Markus Dierker, Düsseldorf, Sonderpreis für Schüler Marc
Saake, Schwabach
2004 Rainer Kalscheuer, Münster
2006 Karin Athenstaedt, Graz
2008 Maja Klapper, Kiel, Anja Heins, Kiel
2009 Michael Meier, Potsdam
Hermann-Pardun
Preis
Im April 2008 feierte das DGF-Gründungsmitglied Hermann Pardun
seinen 100. Geburtstag.
Um die herausragenden Leistungen und das Lebenswerk dieses verdienten
Fettforschers zu würdigen, schreibt die DGF den Hermann-Pardun
Preis aus.
Der Preis wird jährlich für eine herausragende studentische
Abschlussarbeit (Diplom-, Master-, Staatsexamensarbeiten) verliehen,
die sich mit einem Themenbereich der Fettwissenschaft und/oder
-technologie befasst.
Die Abschlussarbeit (3 Exemplare), die bei Einreichung nicht älter
als ein Jahr ist, soll zusammen mit einem Lebenslauf und einer kurzen
Stellungnahme des betreuenden Dozenten von der Absolventin/dem
Absolventen eingereicht werden.
Hermann
Pardun
14.
April 1908 - 05. August 2009 |
Preis
Der
Studierendenpreis wird jährlich zum 31. März
ausgeschrieben. Der Preis beinhaltet die Teilnahme an den
Kaufmann-Tagen sowie die Fahrt- und Übernachtungskosten.
Jury
Über die Preisvergabe entscheidet eine Jury, die vom Vorstand der DGF
eingesetzt wird.
Verleihung des Preises
Die Verleihung des Preises findet während der Kaufmann-Tage statt,
an der die/der Preisträger/in teilnimmt; die
Arbeit wird in Form eines Kurzreferates vorgestellt.
Anmeldung
Bewerbungen sind bis zum 31. März 2010 zu richten an:
Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft
-Der Präsident-
Varrentrappstr. 40-42
60486 Frankfurt/Main
Preisträger:
2009 Dominik Ohlmann,
Kaiserslautern, für seine Diplomarbeit "Neue katalytische
Transformationen ausgehend von natürlichen Fettsäuren"
Schülerpreis
der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF)
Die Deutsche Gesellschaft für
Fettwissenschaft (DGF) schreibt den jährlichen DGF Schülerpreis aus.
Prämiert werden hervorragende Facharbeiten von
Schülern allgemeinbildender Schulen aller Jahrgangsstufen auf
dem Gebiet der Fettwissenschaft und -technologie.
Der Preis besteht aus einer Summe von 100 Euro für
Projektarbeiten einzelner Schüler bzw. 100 Euro für
die Klassenkasse (bei Gruppenarbeiten) sowie einer Summe von 250 Euro
zur Verbesserung der Material- oder Literaturausstattung (in
Verantwortung des betreuenden Lehrers).
Teilnahmeberechtigt:
Schüler aller Schulformen bis zur 13. Jahrgangsstufe. Zum
Zeitpunkt der Einreichung darf die Schullaufbahn noch nicht vollendet
sein.
Einreichungen:
Eingereicht werden können Facharbeiten oder Projektarbeiten
von Schülern (sowohl Individual- als auch Gruppenarbeiten),
die sich im weitesten Sinne mit Fetten, Ölen und Lipiden unter
Einbeziehung chemischer, biologischer, technischer, aber auch
soziologischer oder ökotrophologischer Aspekte
beschäftigen.
Die Wahl des Themas ist freigestellt. Mögliche Themengebiete sind z.B.
Analytik
Biowissenschaften
Ernährung und Gesundheit
Tierernährung, Futtermittel
Milchlipide
Ölsaaten
Oleochemie
Verfahrenstechnik
Produkte und Produktsicherheit
Eingereicht werden soll ein Text von maximal 20 Seiten Länge, ggf.
ergänzt durch Bilder oder Videos.
Auswahlverfahren:
Die eingereichten Arbeiten werden von einer Fachkommission der DGF
begutachtet und die Preiswürdigkeit festgestellt. Kriterien
für die Preiswürdigkeit sind u.a.
- Tiefe der Beschäftigung mit der Materie
- Erkennen von Problemen und innovative Lösungsstrategien
- Darstellung der Probleme und der durchgeführten Arbeiten
- Begründung der Vorgehensweise
Die Gewinner werden schriftlich informiert, der Rechtsweg ist
ausgeschlossen.
Einsendungen sind bis zum 31 März eines jeden Jahres zu richten an.
Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft
Der Präsident
Postfach 90 04 40
60444 Frankfurt/Main
Tel 069/ 7917 529
Fax 069/ 7917 564
E-Mail info@dgfett.de
Preisträger:
2007: Bianca Klose, David Dahncke,
Steven Lechleitner vom Chemie-Leistungskurs des Marie-Curie-Gymnasiums
Wittenberge, Lehrerin Frau Henning
mit Ihrer Arbeit
"Rapso-Peel und andere Verwendungsmöglichkeiten von Raps"
2009:
Die Schüler der Wahlpflicht AG Chemie, Jahrgangsstufe 10 der
Anna-Freud-Schule Köln, Lehrerin Frau Elke Goldschmidtböing;
mit
Ihrer Arbeit "Butterqualität in Abhängigkeit von der Tiernahrung"
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